彼岸花めぐり

　日頃あまり出向かない所へ「旬」を求めカメラウオッチ、秋満開

　　廃屋の庭に色づく箒草

　　

　　黄金色に実る田圃では「雀追い」の鳶案山子が優雅に舞う

　　

　　睨みを利かす「モダン案山子」も見参

　　　

　　山間部で稲刈りもおおわらわ

　　

　　

　　鮮やかに咲く曼珠沙華

　　

　　庭先の柿も色づいて

　　

　　　　茂みにはアケビの実がぶらさがってった

　　　　

　　山の中の一軒家、人が住んでいる証し

　　

　　山には古びた索道が放置されている

　　

　　今は住む人の無い「消滅集落」

　　

　　集落に済む人の生活と伝統・歴史が詰まった土蔵

　　

　　　　蔓草で覆われた街灯

　　　　

　　消滅集落遠景

　　

　今日は秋分の日、高野山を通過したが車と人が溢れ道路はアチラコチラで大渋滞

　コロナ自粛って何だっけ？好天に恵まれ多くの人がストレス解消

　９月２４日　スマホで撮影した写真をパソコンに取り込み追加しました　

　　フルサイズデジタルカメララに遜色ない写りは驚きです　

　　　　

　　

加太散策

　町中の光景などスナップするつもりで出掛けたが道路幅員が狭く車の離合難所多々あり

駐車出来るスペースは皆無

　取り敢えず駐車設備の完備された淡島神社へ向かいます

　　淡島神社祭殿

　　

　　祭殿内には供養の人形が多数飾られている

　　　

　　　　祭殿に収容出来ない多数の雛人形

　　　　

　　

　　縁結びの絵馬はハート形

　　

　　陶製置物など多数（コロナ3密・熱中症などの影響なしだな）

　　

　腰痛があり長時間の立ち仕事は苦痛、熱中症を避け凉冷を求めここは切り上げ

　一服して加太第一砲台跡に移動　

　分岐は国民宿舎に向かう登り坂半ばの右側と聞いていたが取り付き道の見通しや対向車

の警戒で見落とし国民宿舎まで行ってＵターン

　　砲台跡に向かうレンガ舗装道路、砲台と同時に出来たとか

　　　

　　　　火薬庫跡

　　　　

　　

　　

　　

　　

　　砲台設置跡

　　

　　この広場に展開された「榴弾砲」

　　

　砲台跡を通り抜けると展望台があり紀淡海峡が一望（右が大阪湾、左は紀伊水道）

　　友が島水道

　　

　　紀淡海峡（対岸は淡路島）

　　

　予定は加太町の生活光景などのウオッチングだったが「熱中症」の恐怖に負け帰宅

　

シーズンオフは何時

　曼珠沙華の開花情報蒐集に出掛け平池緑地公園に寄り道

　「大賀蓮」はとっくに終焉したが「ベトナム蓮」は枯れ始めた葉の間からピンクの蕾を

覘かせていた

　　葉を突き抜けた「ド根性蕾」

　　

　　時期としては終わりだが・・・

　　

　　

　　　

　　

　　まだこの様な花が残っている

　　

　　

　まだまだファインダーで捉えられない花が枯れ葉の隙間から沢山見えた、当分の間垣間

見る事が出来る

　　

甘酒造りにハマリました

　物干し台の改修部品を探していた時目についた「甘酒・ヨーグルトファクトリー」、

何気なくクリックした「不要不急」の買い物で着荷しても関心無く部屋の片隅に放置

　　台所の点景か部屋の置物か？

　　

　　 

　何が出来るか説明書を読み、冷蔵庫を覘くと「牛乳」と「ヨーグルト」が有ったので先

ずこれから挑戦

　　材料は牛乳・とブレーンヨーグルト

　　

　レシピ通り牛乳とブレーンヨーグルトを攪拌し牛乳パックごとケースに入れる

　　後はスイッチＯNで10時間待つだけ

　　　

　　きめ細かく純白でまろやか、マーマレードをトッピング「超旨」

　　

　上手く行ったので次は甘酒造に挑戦、多くのレシピを見るが多種多様で料理音痴は迷走

　ヨーグルトファクトリー添付のレシピに基づき造ることにして「乾燥米麹」を購入

　　購入した米麹と水道水、材料はこれだけ

　　

　添付の説明書道どうり発酵ポットに乾燥米麹と水を入れ説明書とおりに攪拌

　　スイッチポンで後は（8時間）待つだけ

　　

　　出来たての甘酒におろしショウガをいれホットで飲むと「超旨」

　　

　出来上がったヨーグルトや甘酒は粗熱を取り冷蔵庫へ、麹菌を休眠させる

　スイッチポンの時間帯を考えずに造ると出来上がりが深夜になったりで、放置すると

電気が切れても余熱で発酵を続け失敗作になる（酸っぱく）

　これに嵌りました、時計を見ながら「スイッチポン」が生活パターンに仲間入り